10/21(土) 表参道でオリジナルスパイスを作ってみませんか?
「オリジナルスパイス作り体験講座」

Description

食欲の秋にあったスパイスを活用しお料理上手になれるそんな講座をやってみたいと思い、2年前に開講した講座ですが、いろんな方からもう一度の声がありましたので、もう一度パワーアップして開講いたします。
今回の講師も前回同様東京スパイス番長のメンバーとして活躍されている鎌倉 アナン三代目 バラッツさんにお願いをしました。

スパイスでつくるカレーに挑戦してみたいけれど、なんだかすごく大変そう、と敬遠している方にもピッタリ。
スパイスを使いこなすための基礎を学び、へルシーなスパイスライフを楽しみませんか?

『アーユルヴェーダ』の考えのもとにスパイスを選び、日本の旬の食材で、手軽に美味しく作れる料理を学べます。当日はバラッツさんに使用するスパイスのそれぞれの特徴、効能をお聞きし、みなさんでお好きな配合のスパイスをブレンドしてもらいます。

そしてそのスパイスを使った料理のレシピを学び、実際にそのスパイスで作られた料理を試食して頂きます。

ポイント!!
スパイスの基本を学ぶ。
使う分量や合わせる食材によって、全く違った味になるのがスパイスの世界。
素材の特徴を学び、どこでも手に入るスパイスだけで十分本格的なインドカレーがつくれるように目指しましょう。

こんな方におススメ!
☆アーユルヴェーダ(食養生)に興味がある方・・・
☆スパイスに興味がある・・・
☆スパイスでエイジングケア・・・
☆食生活を改善し美肌美人に・・・

お友達やご家族の方とご一緒でご参加されますと楽しさも倍増し、絆(キズナ)も深まりオススメです♪
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日程:10月21日(土)
時間:16:00~17:30(90分) ※受付開始15:45
定員:20名
場所:ニールズヤード表参道 グリーンスクエア2F カンファレンスルーム
参加費:3,500円(税込) ※お土産(オリジナルスパイス20g)付き
講師:メタ・バラッツさん
※参加者は各自、エプロン、手ぬぐい(頭を覆うもの)、筆記用具をご持参ください。
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講師紹介:

[チケットのキャンセルについて]
・原則、チケットのキャンセルは承っておりませんが、万が一、キャンセルを
 ご希望の場合は、キャンセル依頼方法の手順に従い、行ってください。
 ※尚、返金手数料が発生する場合もございますので、予めご了承ください。

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[振替について]
原則、振替は承っておりませんので、スケジュールをご確認の上、
 お申し込みください。

Sat Oct 21, 2017
4:00 PM - 5:30 PM JST
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Venue
ニールズヤード表参道 グリーンスクエア2F カンファレンスルーム
Tickets
10/21(土)オリジナルスパイス作り講座16:00〜 SOLD OUT ¥3,500
Venue Address
東京都渋谷区神宮前5-1-8 Japan
Directions
東京メトロ銀座線・半蔵門線・千代田線、表参道駅A1出口より徒歩5分
Organizer
株式会社ニールズヤード レメディーズ
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